Профессиональные, но в то же время наглядные кулинарные видео рецепты откроют вам удивительный мир под названием кулинария. Теперь вам не надо искать нужные видео рецепты по всему простору интернета, зайдите просто на нашу videokuxny. ru! Всем доброго времени суток! Добро пожаловать на нашу videokuxny....

Читать дальше

Здравствуй, уважаемый пользователь нашего сайта. Сайт кулинарных рецептов блюд с фотографиями - это собрание лучших кулинарных рецептов в одном месте. Мы тщательно отбирали их и сортировали, чтоб Вам было легко и просто найти нужное из более 1000 рецептов салатов, выпечки, десертов, первых блюд, вторых блюд, закусок, консервации и другого....

Читать дальше

В течение своей жизни люди учатся, в т. ч. и готовить. Кулинария изучается по книгам, конечно, если нету достойного учителя рядом, который Вас согласится обучать искусству кулинарии. Однако, первые знания по кулинарии получали мы, наблюдая, как еду готовят наши бабушки, как они реализуют простые рецепты, и если нас кулинария затягивала, мы с упоением читали книги по искусству кулинарии, узнавая разные новые рецепты блюд,....

Читать дальше

С оль, соду, сахар, крахмал, желатин - словом, самые обыденные продукты, кулинары именуют специями. Специи придают пище однозначный вкус - сладкий, соленый, острый или пресный (сода). У пряностей совсем другая задача. Это продукты только растительного происхождения. Они не меняют вкус пищи так резко как специи, а придают ей аромат, тонкие вкусовые оттенки и бактерицидные свойства....

Читать дальше

В этих разделах вы увидите: кулинария, рецепты кулинария, рецепты салатов, вкусная еда, вкусная еда рецепты, кулинария. ру. которыми сможете воспользоваться. С каждым месяцем разделы будут наполняться постоянно. Здесь будут представлены различные рецепты кулинарии кухонь на ваш выбор, не только русская кухня, но и <...

Читать дальше

Среда, 12 Февраля 2014 г. 21:21 + в цитатник Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество! ] Моя любимая книжка Так, не удивляйтесь, но это кулинарный рецепт. И называется он "Книжка из свинины". Почему книжка? А сами увидите. Как приготовить вкусную ряженку Воскресенье, 18 Августа 2013 г....

Читать дальше

Мясо кальмаров обладает не только приятным вкусом, но и высокой питательной ценностью и для многих оно стало привычной едой. И всё-таки:«Как приготовить кальмаров?». этот вопрос может интересовать многих хозяек. Замороженные тушки положить в миску и залить только что закипевшей водой, плёнка, покрывающая мясо свернётся, воду слить и под проточной водой снять остатки плёнки, удалить из тушки внутренности и прозрачный позвоночник (хорду)....

Читать дальше

Значение питания в жизнедеятельности человека отражает выражение Г. Гейне «Человек есть то, что он ест», тем самым, подчеркивая исключительную роль питания в формировании тела, поведении ребенка. Характер питания оказывает влияние на рост, физическое и нервно-психическое развитие человека, особенно в детском и подростковом возрасте....

Читать дальше

То, что многие (да что там многие - почти все) продукты питания ныне изобилуют всяким Ешками уже никого не удивляет. Кто-то безразличен к наличию Е-добавок, кто-то возмущен. Не все они, эти самые Ешки, страшные и ужасные. Есть среди них вполне безобидные (та же сода, например). А есть очень даже опасные для нашего с вами здоровья....

Читать дальше

Если вы взяли за правило при покупке продуктов питания внимательно изучать то, что написано на этикетке, индекс «Е» вам хорошо знаком. Совершенно верно, это пищевые добавки. Сейчас в пищевой промышленности используется около 500 пищевых добавок, которые в качестве технологического ингредиента в составе продукта выполняют совершенно определенные функции: улучшают или усиливают вкус, повышают стойкость к порче, способствуют сохранению структуры, цвета, внешнего вида продукта....

Читать дальше