Натуральные пищевые ароматизаторы и вкусоароматические добавки коллекции «Del'Ar»
Коллекция Del'Ar производится ПО "Зеленые линии", структурным подразделением ГК "Союзснаб». Продукты торговой марки Del`Ar - это ароматизаторы и вкусо-ароматические добавки для всех отраслей пищевой промышленности.
Пищевые ароматизаторы в ассортименте компании представлены в составе товарных подгрупп: сладкие, гастрономические, сокосодержащие ароматизаторы. ароматические эмульсии, экстракты натуральных специй, вкусоароматические добавки. В коллекции, наряду с идентично-натуральными ароматизаторами, присутствуют и натуральные вкусоароматические добавки.
Натуральные ароматизаторы
Создана собственная коллекция душистых веществ, используемых при производстве ароматики. Она включает в себя:
- более 300 наименований компонентной ароматики
- более 1000 индивидуальных душистых веществ
- более 500 натуральных эфирных масел и экстрактов
База данных рецептур постоянно пополняется, что позволяет оперативно подобрать ароматизатор, наиболее соответствующий запросу.
Пищевые ароматизаторы
Ароматизаторы сладкие и гастрономические при минимальных закладках придают продукту определенный вкусоароматический профиль, соответствующий наименованию. Сокосодержащие ароматизаторы содержат натуральный сок, что позволяет производителю выносить на этикетку информацию о его наличии в составе продукта. Ароматические эмульсии содержат ароматические и красящие ингредиенты. Это избавляет от необходимости подбирать отдельно ароматизаторы и красители для производства готового продукта. Вкусоароматические добавки - многокомпонентные смеси на основе ароматизаторов, натуральных специй, эссенций, эфирных масел и ароматических добавок. Они позволяют передать, как простые вкусы и запахи (чеснок, укроп и т. п.), так и сложные вкусоароматические профили (лосось с сыром, четыре сыра и т. п.).
Каждый ароматизатор разрабатывается с учетом вкусовых предпочтений клиентов, специфики конечного продукта и требуемого ценового уровня. Инновационно-технологический центр компании, оснащенный современным оборудованием, позволяет осуществлять контроль качества входящего сырья и выпускаемой продукции в соответствии с международными и российскими стандартами (ГОСТ, TUF, ASTM, ISO), разрабатывать рецептуры и ароматизаторы по заказу клиентов.
Специалисты ГК «Союзснаб» постоянно оказывают технологическую помощь предприятиям. Мы помогаем производителям повышать конкурентоспособность своей продукции, стимулировать продажи. В ГК «Союзснаб» можно купить качественные пищевые ароматизаторы по оптимальной цене.
«Живые» примеры эффективности ароматизаторов «Del'Ar» отражены в рецептурах и экспертных мнениях технологов компании. Они постоянно обновляются в соответствии с текущей ситуацией на рынке и потребностями клиентов. «Золотой» фонд технологического опыта специалистов ГК «Союзснаб» помогает клиентам выбирать и приобретать ароматизаторы. гарантирует производство качественных изделий с высокими органолептическими показателями.
Линейка вкусоароматических основ для производства травяных чаев